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3030特製・咖啡濾掛包|哈密瓜

3030特製・咖啡濾掛包|哈密瓜

::哈密瓜 Honey Melon | 哈密瓜、甜瓜、蜜柑、金萱茶香尾韻::
香氣層次豐富,帶有甜瓜與發酵型起司的迷人氣息。入口後是直接而飽滿的哈密瓜風味,展現強烈的熱帶果感。
隨著溫度降低,蜜柑的甜味逐漸浮現,最後以柔和的金萱茶韻收尾,整體風味明亮又具層次,是一杯兼具果香與茶韻的精彩之作。


NT$85
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::哈密瓜 Honey Melon | 甜瓜 哥倫比亞 水果蜜處理::
熱帶果香奔放,甜瓜與蜜柑交織,最後以金萱茶韻收尾——明亮而細緻的果香系佳作。

風味描述:
帶有甜瓜或發酵型起司的香氣,入口後帶有直接又強烈的哈密瓜風味,溫度稍微降低帶有蜜柑的甜感,尾韻以金萱茶收尾。

產地 : 哥倫比亞
產區 : 中南美洲
處理法 : 水果蜜處理
焙度 : 中淺焙
風味介紹 : 哈密瓜、甜瓜、蜜柑、金萱茶香

建議沖煮參數

器具 :  HARIO V60  愛陶樂(中速濾杯為基準

粉水比 : 1:15

研磨度 : 中粗研磨

時間 : 1:40 (±10)

溫度 : 90

熱水多注入20cc 最後段截流

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